В новом здании Пермской художественной галереи 2 апреля открывается ресторан. Об этом стало известно «Новому компаньону». Проектом занимается ООО «Новые технологии питания», которое ранее открыло ресторан «Парма» в Пермском зоопарке.
Шеф-повар нового заведения Никита Семёнов отметил, что рабочее название проекта — «Галерея рест», скорее всего, таким и останется. В заведении уже есть меню завтраков: каши, вафли с разными начинками, сырники; обедов с поке и мини-шашлычками и вечернее меню.