Оргкомитет Международной ресторанной премии Wheretoeat (WTE) опубликовал лонг-лист ресторанов России 2026 года. В него вошли более 600 заведений, в том числе девять пермских: Belka, Caramella bistro, Madame Zhu, Meduza Seafood & Wine, Rob Roy, Nolan Wine & Kitchen, «Лечо: пицца и гриль», «Проектрыбы» и «Эсквайр».
В прошлом году в лонг-лист Wheretoeat в Центральной России вошёл 21 пермский ресторан. В шорт-листе оказались Belka, Madame Zhu, Rob Roy и Nolan Wine&Kitchen.
Независимая ресторанная премия WTE ежегодно представляет рейтинги лучших ресторанов страны. Итоговые списки заведений формируются на основе тайного голосования коллегии профессионалов из ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.