В ходе совместной проверки, проведённой Роспотребнадзором и ГУ МВД России по Пермскому краю, были выявлены серьёзные нарушения в деятельности ИП Гусейнова М.М., который предоставляет услуги общественного питания в кафе «Пиво.Мясо» в Перми.
Специалисты Роспотребнадзора отметили множество отклонений от санитарных норм, включая неисправности в системах горячего водоснабжения и вентиляции. Планировка производственных зон не соответствовала технологическим требованиям, отсутствовала последовательность этапов приготовления пищи. Внутренние помещения имели повреждения, затрудняющие поддержание необходимого санитарного состояния. Не соблюдалась чистота, а продукты принимались без соответствующих документов и маркировки. Сотрудники не придерживались правил личной гигиены, а на работу допускались лица без медицинских книжек.
С целью защиты здоровья потребителей Роспотребнадзор по Пермскому краю составил протокол о временном приостановлении работы кафе «Пиво.Мясо» (ул. Маршала Рыбалко, 106 к2). Документы были направлены в Кировский районный суд для дальнейшего рассмотрения.